Cada vez hay más datos que respaldan la conexión entre la dieta y la pérdida de memoria. Así como algunos alimentos tienen propiedades que mejoran el cerebro, otros también lo afectan negativamente. Estamos profundizando en esta conexión y te presentamos los mejores alimentos para comer, incluyendo los que debes evitar.
Dieta y pérdida de memoria
Un cerebro sano depende de un flujo constante de sangre, oxígeno y otros nutrientes en todo momento. Cualquier cosa que interfiera con este proceso afecta el pensamiento y la memoria, además de tener otras consecuencias más graves. Los nutrientes vitales se transportan a través de los vasos sanguíneos. El daño a estos vasos o una obstrucción causada por la acumulación de colesterol pueden privar al cerebro de sangre rica en oxígeno para funcionar con normalidad.
Las dietas ricas en grasas saturadas y trans son la principal causa de niveles de colesterol no saludables y su acumulación en los vasos sanguíneos. En un estudio reciente... estudiarUn grupo de personas con una dieta alta en grasas saturadas obtuvo peores resultados en pruebas de memoria y razonamiento que un grupo con niveles más bajos de grasas saturadas. Además, se está estudiando una variación genética asociada con los niveles de colesterol que muestra un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer en personas con esta variación.
Los mejores y peores alimentos para tu cerebro
Todos coincidimos en que elegir mejor nuestro consumo es un excelente comienzo para una mejor salud cerebral. Aquí tienes algunos alimentos buenos y malos para la salud cerebral:
Mejor: Estos alimentos contribuyen a mantener la salud cerebral. También pueden mejorar funciones mentales específicas, como la memoria y la concentración.
- pescado graso
- Café
- Arándanos
- Cúrcuma
- Brócoli
- Chocolate oscuro
- Cojones
El peorEstos alimentos tienen efectos adversos sobre el cerebro, afectan la memoria y el estado de ánimo y aumentan el riesgo de padecer demencia.
- Azucarado bebidas
- carbohidratos refinados
- Alimentos altamente procesados
- Aspartamo
- Alcohol
- Pescado con alto contenido de mercurio
Hazte una prueba de memoria. ¡GRATIS!
Cualquier persona puede desarrollar Alzheimer u otra demencia. Por lo tanto, si tiene mayor riesgo o le preocupan los problemas de memoria, podemos orientarle para encontrar las respuestas adecuadas. El Centro de Investigación Neuropsiquiátrica del Suroeste de Florida ofrece evaluaciones de memoria GRATUITAS. Este breve cuestionario puede determinar si le conviene una evaluación completa con su médico, aunque no constituye un diagnóstico. Llame al (239) 939-7777 para programar su evaluación de memoria gratuita o solicitar una cita. en línea ¡hoy!
Fuentes:
https://www.healthline.com/nutrition/11-brain-foods
https://www.healthline.com/nutrition/worst-foods-for-your-brain